Anleitung:
1. Schritt
Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente.
2. Schritt
In der Zwischenzeit schneide die Tomaten in kleine Würfel und den Knoblauch in feine Scheiben.
3. Schritt
Erhitzen Sie eine Pfanne mit Olivenöl und braten Sie den Knoblauch an.
4. Schritt
Fügen Sie die Tomatenwürfel hinzu und braten Sie alles für etwa 5 Minuten.
5. Schritt
Gießen Sie die Spaghetti ab und geben Sie sie in die Pfanne.
6. Schritt
Fügen Sie das Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut.
7. Schritt
Lassen Sie die Pasta noch einmal für etwa 5 Minuten köcheln und servieren Sie sie heiß.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Spaghetti al dente gekocht werden, damit sie nicht zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante können Sie die Tomatenwürfel auch vorher in Olivenöl anbraten und dann zur Pasta geben.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Pasta. Er unterstreicht die Aromen des Gerichts und harmoniert gut mit den Gewürzen.